只要轻点几下鼠标，动下手指，就有美食送到眼前，这种“线上订餐”的消费模式深受广大白领和学生的喜爱。但最近央视记者调查发现，不少“线上餐馆”的“线下厨房”环境肮脏，卫生安全堪忧。为此，记者走访了本地高校肇庆学院，对该校“线上订餐”情况进行调查。

    学生：热衷网上订餐

    在该校的某一宿舍区门口，送外卖的车辆络绎不绝，有不少学生在等待着外卖的到来，记者对这部分学生进行了采访。

    正在学校宿舍门口等待已经订好的午餐的某同学告诉记者，自己现在经常利用网络来进行订餐，之前有看过央视关于网上订餐存在乱象的，“这会让我会去了解一下，哪家的餐馆环境比较干净，才会进行选择”，“不过也会继续选择网上订餐，因为这还是比较方便省心的”。

    而另一位同学向记者表示，有关注网上订餐线下脏乱差的话题，不过对于大学餐馆的卫生环境，还是比较健康，比较卫生的。

    在记者采访的学生中，大部分都知道央视报道过“线上订餐”存在的乱象，但都表示还会继续选择“线上订餐”。不过有一些学生对此也表示担忧。

    一位大二的同学在接受记者采访时，坦言一开始就可能会觉得很脏，因为不知道它（快餐）的制作环境之类的，所以就一直不敢用。看过央视关于网上订餐的新闻，就更加不敢了。

    随后，记者又走访了该校订餐平台上的几家餐馆。对餐馆的负责人进行了采访。

   商家：不存在脏乱差现象

   记者走进一家餐馆后，询问了餐馆负责人是否知道央视曝光网上订餐存乱象，该负责人对此表示并不知情。并回应称“应该影响不大，我们这些店都开了很长一段时间了，大部分学生都认识我们，对我们也是有所了解的。订我们店的也是熟客比较多，而且我们靠的是口碑”。至于网上订餐是否需要经过认证，该负责人说，“要我们提供身份证，还要签协议签合同”。

    而另一家可以网上订餐的餐馆负责人则表示，据他了解，“这边都不存在像央视报道的那种情况，因为公司那边要求要有，营业档口、营业执照，才给加入网上（订餐平台）”

    当记者再次走进一家餐馆询问和那些网上平台合作是否经过验证，一餐馆负责人告诉记者，“他们公司毕竟是大公司嘛，所以他们要准许我们进入，要工商营业执照 ，要卫生许可证，要健康证，相关的证件都要齐全”，“而且要经过公司的审批，派业务员代表来现场看你的情况，如果觉得ok他就会审批”，（所以）其实我觉得央视报道的黑作坊在这里根本就不存在。

    相关部门：选择持证餐饮单位 避免网购高风险餐饮食品

    随后记者就此问题，采访了肇庆市食品药品监督管理局相关负责人，其告诉记者，现在肇庆暂时没有发现类似的举报情况。“当然，随着网络电子商务平台的迅猛发展，如今网上订餐、微信订餐越来越受到人们青睐，甚至成为上班族生活的一部分。”

    对此该负责人提醒消费者，网上订餐时候，选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐，保证餐饮食品是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作的，并保存订餐及消费凭证，以便消费维权。其次，建议订餐时不选择冷菜、冷加工糕点等高风险餐饮食品，餐饮食品加工后及时食用。 “另外，查验送餐人员健康证明和餐饮食品同样重要。”该负责人表示。

    该负责人还提醒，“当然，遇到用餐后如发生胃肠道不适，或怀疑外送餐饮食品来历不明的，可以拨打食品安全投诉举报热线12345、12331举报。”